Gjatë verës, plazhi është vendi ideal për relaks, por zgjedhjet e gabuara ushqimore mund të rrezikojnë shëndetin dhe të prishin ditën. Në temperatura të larta, disa produkte mund të përkeqësohen shpejt ose të nxisin dehidrim dhe probleme me tretjen.
Ja çfarë nuk duhet të merrni me vete në plazh:
- Mish i papërpunuar ose i papjekur – si peshku apo mishi i kuq, mund të bartin baktere të rrezikshme si Vibrio vulnificus nëse nuk ruhen në temperatura të ulëta.
- Ushqime me majonezë – sallatat apo sanduiçët me këtë përbërës prishen shpejt jashtë frigoriferit.
- Fruta të prera paraprakisht – si shalqiri apo ananasi, tërheqin insekte dhe mund të zhvillojnë mikrobe.
- Pije alkoolike dhe me gaz – mund të shkaktojnë dehidrim dhe fryrje, duke rritur ndjeshmërinë ndaj diellit.
- Ushqime të skuqura ose me shumë yndyrë – e ngadalësojnë tretjen dhe japin ndjesi të rëndesës.
- Ushqime me shumë kripë – përshpejtojnë dehidrimin dhe lodhjen nën diellin përvëlues.
Zgjedhja më e mirë për plazh: Ujë i freskët, fruta të plota, perime të freskëta dhe ushqime të lehta që nuk kërkojnë ruajtje në temperaturë të ulët.
Kujdesi ndaj ushqimit në plazh nuk është vetëm çështje rehatie, por edhe sigurie për shëndetin tuaj.
